Einfache Tomatensoße

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Vegetarisch Glutenfrei

Zutaten

2 Dosen Dosentomaten (ganz)
2 EL Olivenöl
2 TL Oregano (getrocknet)
2 Stück Knoblauch
0,5 Becher Sahne
2 EL Balsamico
15 Gramm Basilikum (frisch)
1 Stück Chili
6 Portionen

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Informationen

Schwierigkeit Kinderleicht
Zubereitungszeit 10min
Wartezeit 60min

Zubereitung

2 EL Olivenöl
2 Stück Knoblauch
1 Stück Chili
2 TL Oregano

Chili und Knoblauch hacken und in einem Topf mit Öl und dem Oregano anbraten

2 Dosen Dosentomaten

Dosentomaten (ganz lassen) dazugeben und 45min bei niedriger Temperatur köcheln lassen

Tomaten mit einer Gabel zerdrücken, salzen und ca 15min weiter köcheln lassen.

2 EL Balsamico
0,5 Becher Sahne
15 Gramm Basilikum

Sahne, Basilikum und Balsamico dazugeben.
Mit Salz abschmecken

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