Saag Aloo Curry
von roester // 23. Januar 2021
Zutaten
| 450 Gramm | Kartoffeln |
| 2 Stück | Zwiebeln |
| 5 Stück | Knoblauch |
| 4 EL | Sonnenblumenöl |
| 1.5 TL | Kreuzkümmelsamen |
| 2 TL | Kurkuma |
| 4 TL | Garam Masala |
| 1 Stück | Chili |
| 6 Cm | Ingwer |
| 2 Stück | Tomaten |
| 400 Gramm | Spinat |
| 1 EL | Koriander (Gemahlen) |
| 1 TL | Bockshornklee |
| 1 TL | Salz |
| 0.5 TL | Zucker |
| 100 ml | Sojacreme |
| 0.5 Stück | Zitrone |
1 Portionen
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Informationen
| Schwierigkeit | Kinderleicht |
